冬の定番

上安店のiです。

もう１２月ですね。

今年も残すところ後少しです。

日に日に寒くなって来るこの頃、

やはり食べ物に興味がある私は鍋が恋しくなります。

私がよく作る鍋は、鶏団子鍋です。

鶏のミンチ肉に、

生姜と刻みネギと塩を少し入れて練ってお団子にするだけです。

他にはお野菜やら牡蠣やら豆腐やら

・・・と一緒に鍋に投入すれば出来上がり。

超簡単です。

鶏団子に生姜も入っているので、

体も芯からぽかぽかです。

皆さん是非お試しあれ。